Cibulová polévka s rajčaty

Recepty, Polévky

Suroviny

2 velké cibule
4 lžíce oleje
3 větší rajčata
1250 ml vývaru z masoxu
1 vejce
sůl
pepř
Podravka
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Cibule oloupeme a pokrájíme na kolečka. Orestujeme jí na oleji, pak přidáme spařená oloupaná pokrájená rajčata a chvíli společně osmahneme.

  2. Zalijeme vývarem z masoxu a povaříme až je zelenina měkká. Ochutíme solí, pepřem a podravkou. Vmícháme rozšlehané vajíčko a nakonec přidáme posekanou pažitku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!