Taco dip
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- Na dip:
- 450 g mletého hovězího masa
- 1/2 PL tacos koření
- 2 PL vody
- 110 g smetanového sýru
- 1/2 (120 ml) hrnku kysané smetany
- 1/4 hrnku (60 ml) majonézy
- 1 hrnek (240 g) salsy
- 1/2 hrnku (50 g) Eidamu strouhaného
- 1/2 hrnku (50 g) Čedaru strouhaného
- Přílohy, na ozdobu:
- 1 rajče nakrájené na kostičky
- 1 avokádo nakrájené na kostičky
- 2 PL nakrájených černých oliv
- hrst koriandru
Postup Taco dip
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi necháme zhnědnout mleté hovězí maso, odstraníme /vylijeme přebytečný tuk/, přidáme koření na tacos a vodu, promícháme a dusíme, až se voda odpaří.
Maso smícháme se smetanovým sýrem, zakysanou smetanou, majonézou, salsou a strouhanými sýry. Trochu strouhaného sýru si necháme stranou.
Směs nalijeme do zapékací misky a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova, asi 20-30 minut.
Podáváme s kukuřičnými chipsy.
Můžeme podávat posypané rajčaty, avokádem, olivami, koriandrem, atd.