Cheesburger tacos

Recepty, Mleté maso

Suroviny

8 mexických tortill
400 g mletého masa
1 cibule
rajský protlak dle chuti
olej
sůl
pepř
sušený česnek
1 vejce
150 g čedaru
sezamové semínko

Postup přípravy receptu

  1. Do rozpálené pánve s olejem dáme mleté maso, k němu přidáme cibuli, kterou jsme si nakrájeli na drobno, osolíme, opepříme a přidáme sušený česnek. Mícháme, aby se maso trochu zatáhlo.

  2. K masu přidáme protlak, já dala od oka. Mícháme. Pak maso sundáme z plotny a dáme vychladnout. Nakonec ke směsi přidáme nahrubo nastrouhaný čedar.

  3. Mezitím rozprostřeme tortilly a každou, pouze na jejím okraji, pomažeme rozšlehaným vajíčkem.

  4. Vychladlou směs dáme na kraj, tu rozprostřeme a opatrně zabalíme. Takto pokračujeme s ostatními.

  5. Nakonec tortilly dáme na plech, potřeme je vajíčkem a posypeme seznamem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C, zhruba 20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!