Rychlé koblížky se šlehačkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 120 g jogurt Activia sladká
- 150 g hl. mouky
- lžička cukru + 1/2 sáčku vanilkového cukru
- lžička rumu
- 2 vejce
- 1/2 lžičky kypřicího prášku
- 1/2 lžičky mleté skořice
- špetka soli
- olej na smažení
- smetana ke šlehání (měla jsem rostlinnou)
Postup Rychlé koblížky se šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Jednoduše všechny suroviny smícháme do hladkého těsta. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Nabíráme lžíci jakoby nok a druhou rukou mu pomůžeme do rozehřátého oleje. Krásně se nafouknou a budou kulaté.
Smažíme ze všech stran. Hotové dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Po částečné, zchladnutí je v polovině rozřízneme a naplníme ušlehanou šlehačkou. Je to bleskovka.