Postup Omeleta se sýrem, rajčátky a bazalkou

Postup přípravy receptu

1. Rajčátka rozkrojíme na půlky.

2. Sýr nastrouháme najemno.

3. Vajíčka osolíme (dávám menší špetku na 1 vejce) a opepříme.

4. Vejce dobře prošleháme.

5. Na pánvičce rozpustíme kousek másla. Vajíčka nalijeme na pánvičku a necháme zvolna smažit.

6. Na jiné pánvičce rozpustíme kousek másla. Přidáme rajčátka a lístky bazalky. Osmahneme.

7. Když je omeleta skoro hotová a je tekutější už jen vršek, posypeme ji strouhaným sýrem a necháme chvilku dosmažit.

8. Omeletu dáme na talíř, naplníme ji rajčátky a přehneme.

9. Podáváme s pečivem.