Těstoviny s kapustou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- menší hlávka kapusty
- 500 g těstovin
- cca 200 g dobré uzené slaniny masité
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku (nemusí být)
- 1 polévková lžíce oleje
Postup Těstoviny s kapustou
Postup přípravy receptu
-
Kel pokrájame na veľmi jemno. Slaninu pokrájame na prúžky a dáme na panvici vyškvariť na troche oleja.
Prihodíme pokrájaný kel, pod pokrievkou necháme pomaly zvädnúť, premiešavame, mierne prisolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak. Nepodlievame. Dusíme veľmi dlho, takmer do hneda.
Cestoviny uvaríme, zmiešame s kelom, príp. dosolíme, podávame.