Mušle plněné uzeným kuřecím masem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- těstoviny mušle
- uzená kuřecí stehna
- cibule nebo pórek
- 4 vejce
- bylinková směs
- mozzarela
- kouřová sůl
- citronový pepř
- máslo na vymazání misky
- 2 stroužky česneku
Postup Mušle plněné uzeným kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Mušle uvaříme a necháme trochu zchladnout.
Kuřecí stehna obereme a nakrájíme na kousky, česnek nakrájíme na tenké plátky.
Do mušlí dáme kousek česneku, maso a naskládáme do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem a na dno dali cibuli nakrájenou na plátky.
V misce rozmícháme vejce, do kterých jsme přidali bylinkovou směs a zalijeme mušle.
Dáme péct do rozehřáté trouby asi 20 minut.
Ke konci pečení poklademe mozzarellou a ještě chvíli necháme (asi 5 minut) v troubě.