Makový koláč bez mouky

Recepty, Moučníky

Suroviny

TĚSTO:
100 g ovesných vloček
1 hrnek strouhaného kokosu
1 rozmačkaný banán
4 nahrubo strouhaná jablka
1/2 hrnku předem namočených rozmixovaných rozinek
2 lžičky skořice
250 ml mléka
2 vejce
2 lžičky jedlé sody
NÁPLŇ:
200 g mletého máku
1/2 hrnku namočených rozmixovaných rozinek
1/2 lžičky skořice
400 ml mléka
je možno trošku stevie nebo třtinového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Dvě třetiny vloček umixovat.

  2. K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami kromě sody, ta se přidá do těsta až těsně před pečením.

  3. Promíchat a nechat 15 minut odležet.

  4. Pak přidat sodu a dát na menší plech s pečicím papírem a péct 185°C asi 15 minut. Až bude těsto zlatavé, vyndat a potřít náplní a péct dalších 15-20 minut.

  5. Příprava náplně: smíchat suroviny a vařit na mírném plameni asi 15 minut (mléko se může přidat, když se vyvaří).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!