Cuketové soudečky

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 větší cuketa
grilovací koření
100 g kuřecího masa
lahůdková cibulka nebo kousek pórku
5 žampionů
2 sušená rajčata
sůl
pepř
koření podle chuti (např. koření na pizzu)
olivový olej
zakysaná smetana
5 dkg Nivy

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu pokud je větší oloupeme a nakrájíme na 4-5 cm soudky, vydlabeme, osolíme a necháme odležet. Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a na oleji osmažíme. Přidáme ostatní suroviny, nakrájené na drobno a chvilku dusíme.

  2. Cuketu osušíme, posypeme troškou grilovacího koření. Do zapékací misky dáme trochu oleje, přidáme cuketu a naplníme ji kuřecí směsí. Smícháme smetanu s nivou a tím zakryjeme směs v cuketě.

  3. Pečeme 30-35 minut, podle barvy, když je potřeba podlijeme. Podáváme s brambory, kaší, nebo jen s opečeným toustovým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!