Zapečená cuketa od Lidus

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 střední cuketa
1-2 kvalitní špekáčky
Eidam (přiměřeně)
2 vejce
sůl
pepř
grilovací koření
petrželka na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka asi 1,5 cm silná, vykrojíme prostředky. Posolíme, necháme vypotit. Zapneme troubu na 200°C. Poté osušíme, posypeme grilovacím kořením.

  2. Nastrouháme špekáček, sýr, přidáme vejce, osolíme, opepříme, zamícháme. Pekáček vytřeme olejem, rozložíme na něj kolečka cukety, doprostřed koleček nandáme směs (s menší čepičkou.

  3. Vložíme do trouby. Pečeme 20-25 minut. Hotové posypeme nasekanou petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!