Ananasový závin s tvarohem
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- Těsto:
- 200 ml ananasového džusu
- 50 ml mléka
- 1 žloutek
- 50 g rozpuštěného másla
- špetka soli
- 500 g polohrubé mouky
- 50 g cukru
- 1/2 kostky droždí
- Tvarohová náplň:
- 500 g tvarohu
- 1 lžíci kukuřičného škrobu (nebo pudinku)
- 1 vejce
- 80 g cukru
- 2 vanilkové cukry
- 2 lžíce mléka
- ananas (na kostičky nakrájený)
- Mašlování:
- rozšlehané vejce
Postup Ananasový závin s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme v uvdeném pořadí do pekárny a zapneme program těsto.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh ušleháme s cukry, přidáme mléko, škrob (pudink), vejce, všechno prošleháme a přidáme ananas.
Nakynuté těsto rozdělíme na dvě poloviny, které vyválíme.
Na vyválená těsta rozdělíme tvarohovou náplň a stočíme záviny.
Záviny potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou.
Pečeme na 180°C přibližně 30 minut.