Celozrnné palačinky s ananasovým pudinkem a kefírovým mlékem
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 4 celá vejce
- 400 ml kefírového mléka
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 100 g moučkového cukru
- 1 sáček ananasového pudinku
- 1 sáček prášku do pečiva
- trochu mléka na zředění těstíčka
Postup Celozrnné palačinky s ananasovým pudinkem a kefírovým mlékem
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přilijeme kefírové mléko a šleháme opět metličkou nebo mixérem. Dále přidáme ananasový pudink, mouku, šleháme. Když by se nám zdálo těstíčko husté, můžeme přidat trochu mléka, ne moc a promícháme. Nakonec přidáme kypřící prášek do pečiva, celé vše promícháme a necháme chvíli odležet.
Připravíme pánev na palačinky a na ni dáme trošku oleje nebo jen pánev potřeme olejem, necháme rozehrát. Na pánev nalijeme pomocí naběračky palačinkové těsto a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové palačinky dáváme na připravený talíř.