Tuřínový krém s fazolemi

Recepty, Polévky

Suroviny

1 menší tuřín
sůl a pepř
cibule
kousek másla
1-1,5 l vývaru
1 plechovka červených fazolí
1 smetana

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme oloupaný a nakrájený tuřín. Osolíme a opepříme, orestujeme a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka.

  2. Rozmixujeme do hladka, přidáme smetanu a propláchnuté fazole. Vše prohřejeme a popřípadě dochutíme polévkovým kořením.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!