Smetanové vánoční hvězdičky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 400 g hladké, dobře prosáté mouky (dávám výběrovou)
- 250 g másla anebo Hery
- 150 g zakysané smetany (dávám tučnou)
- 50 g moučkového cukru
- Na obalování:
- moučkový cukr + vanilkový cukr
Postup Smetanové vánoční hvězdičky
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme cca hodinu či dvě odpočívat v lednici.
Po této době těsto vyjmeme z lednice a necháme povolit, aby se nám s ním dobře pracovalo. Na vále vyválíme plát těsta, které bude zhruba 3-4 mm vysoké a vykrajujeme hvězdičky.
Na pečicím papíru pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů několik minut - do růžova a ještě teplé obalujeme ve směsi cukru a vanilkového cukru..