Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré

Recepty, Ostatní

Suroviny

2 celozrnné bagety
180 g žampionů
2 PL másla
bazalkovo-rajčatové pyré na potření
150 g sýru Tofu natural (nebo jiný oblíbený sýr)
1 rajče na ozdobu
sůl
celý kmín
petrželka na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Bagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré.

  2. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, orestujeme na másle, podle chuti osolíme a pokmínujeme. Poklademe na plátky bagety, potřené rajčatovým pyré, přidáme kousky sýru Tofu a dál dozdobíme plátkem rajčete a petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!