Květákový váleček s modrým sýrem a rukolou

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

150 g květáku
1 vejce
1 hrstka rukoly
40 g sýra s modrou plísní
1 lžíce slunečnicových semínek
Sůl
Olej

Postup přípravy receptu

  1. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Necháme trochu vychladnout a nasekáme na jemno. V míse smícháme s rukolou, nastrouhaným sýrem, slunečnicovými semínky, osolíme.

  2. Rozložíme potravinářskou fólii, lehce potřeme olejem a na šířku rozložíme polovinu náplně. Zavineme několikrát do fólie a uvážeme bonbon“, konce svážeme provázkem. Válečky vhodíme do vroucí vody a přiklopené vaříme 10 – 15 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!