Kapr zapečený s houbami a cibulí

Recepty, Ryby

Suroviny

2 filety kapra
Hrst sušených hub
1 středně velká cibule
2 stroužky česneku
Máslo
Drcený kmín
Sůl

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200°C.

  2. Houby zalijeme vroucí vodou a necháme odstát.

  3. Pekáček si vyložíme pečicím papírem. Kapra z obou stran osolíme a lehce posypeme drceným kmínem. Položíme do pekáčku.

  4. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na jemné plátky. Cibuli rozprostřeme na kapra, stejně tak scezené houby a navrch nasypeme plátky česneku.

  5. Vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut. Dvě minuty před dopečením na kapra rozprostřeme kousky másla.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!