Jiné škvarkové rohlíky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek chlebové žitné mouky
- 1/2 lžičky cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžíce olivového oleje
- 150 ml vody
- škvarky (podle uvážení)
- 30 g droždí
- pálivá červená paprika
- pepř (chilli) - smícháme s paprikou
- vejce na potření
Postup Jiné škvarkové rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Škvarky (pokud jsou větší) nakrájíme, smícháme s paprikou a pepřem.
Zaděláme těsto, necháme vykynout. Po vykynutí uděláme bochánky, které vytvarujeme do oválu, přendáme na plech vyložený pečicím papírem, hřbetem ruky vymáčkneme rýhu, potřeme vejcem, vyplníme škvarky (čím víc jich dáme, tím líp).
Pečeme na 190°asi patnáct minut.