Játrová směs na topinky

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

1 balení kuřecích jater
2 rajčata
1 cibule
2 čerstvé papriky
sůl
pepř
trošička bazalky
solamyl
topinky
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme cibulku, poté na pánev přidáme na kousky nakrájenou játru s rajčaty a paprikou (taky na kostičky), přidáme špetičku bazalky a podusíme. Bazalky opravdu málo aby nám nepřebila chutě.

  2. Nakonec, když bude játra hotová posolíme (aby nám játra nezvrdla), opepříme a zahustíme solamylem.

  3. Uděláme si topinky na oleji, potřeme česnekem a přidáme masovou směs.

  4. Hotové topinky můžeme posypat i cibulí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!