Domácí kefír

Recepty, Nápoje

Suroviny

mléko
kefírová houba

Postup přípravy receptu

  1. Do čtvrt litru mléka dáme asi jednu velkou lžíci kefírových houbiček a necháme v pokojové teplotě 24 hodin.

  2. Sklenici buď nezakrýváme vůbec nebo jen papírovým ubrouskem.

  3. Další den kefír přecedíme a můžeme konzumovat, kdo nemá rád přírodní kefír, může ho ochutit marmeládou.

  4. Houbičky oplácheme vodou a můžeme znovu použít.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!