Bezlepkové cookies
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 200 g bezlepkové mouky Nomix
- 120 g másla
- 120 g cukru (polovinu můžeme nahradit hnědým cukrem)
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 1 vejce (asi 60 g)
- 4 g kypřícího prášku
Postup Bezlepkové cookies
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci. Do směsi vmícháme NOMIX, promíchanou s práškem do pečiva a solí. Přidáme ostatní ingredience a necháme chvíli stát.
Na pečicí papír lžící vytváříme menší sušenky. Počítejme s tím, že se sušenky při pečení mírně roztečou. Pečeme při teplotě 180°C po dobu až 15 minut. Před vyndáním z trouby vyzkoušejte, zda už jsou hotové.
Vychladlé je uložíme tak, aby nezvlhly.