Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 500 g gnocchi
- 500 g kysaného zelí
- 150 g uzeniny (na kostičky)
- 150 ml smetany
- 1 cibule
- 2 řapíky celeru
- olej nebo sádlo
- sůl
- pepř
- špetka cukru
Postup Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený celer. Chvíli opékáme a dochutíme. Nakonec promícháme s nevařenými noky a předěláme do zapékací misky. Zalijeme smetanou a zapékáme do zlaté barvy a do křupava.