Vařená majonéza

Recepty, Omáčky

Suroviny

4 žloutky
1 dcl oleje slunečnicového,může být i jiný
1 lžíce hořčice plnotučné
sůl
pepř
cukr dle chuti
trochu láku z okurek nebo citrónová šťáva dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Vše smícháme.

  2. Vložíme do vodní lázně a mícháme do zhoustnutí.

  3. Pak vychladíme. Pozor - vodní lázeň je důležitá, jinak vzniknou míchaná vejce!

  4. Výborné do bramborového salátu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!