Utopené karbanátky
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- Karbanátky:
- 1 kg mletého masa mix
- 2 vejce
- 2 cibule
- strouhanka
- sůl
- koření do mletých mas
- bylinky
- tuk na smaření
- Nálev:
- 0,25 l octa
- 0,75 l vody
- 50 g Deko
- 3 cibule
- chilli papričky
Postup Utopené karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Z masa a ostatních přísad uděláne karbanátky. Usmažíme je a necháme vychladnout.
Mezitím svaříme vodu s octem, přidáme Deko a čili papričky (počet dle chuti) a povaříme. Také necháme vychladnout.
Cibuli nakrájíme na měsíčky.
Do uzavíratelné nádoby naskládáme vrstvu cibule, na ní karbanátky, zase cibuli, karbanátky, cibuli.
Zalijeme nálevem tak, aby byly všechny karbanátky potopené. Uzavřeme a necháme 3 dny uležet.