Tvarohovo – švestkový koláč se sněhem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 50 g moučkového cukru
- 150 g tuku
- 2 vejce
- Náplň:
- 500 g tvarohu
- 1 vanilkový cukr
- 50 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 400 g švestek
Postup Tvarohovo – švestkový koláč se sněhem
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na cesto zmiesime a cesto vyvaľkáme. Uložíme na vymastený plech.
Na náplň zmiešame tvaroh, cukor, vanilínový cukor, 2 žĺtky a maslo. Potom pridáme na mesiačiky narezané slivky. Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
Náplň rozložíme na cesto a pečieme na 180°C.