Rýžové nudle se zeleninou

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

balíček širších (3mm+) rýžových nudlí
1 středně velká cuketa
2 menší červené kapie
1 -2 mrkve
1 velká cibule (nejlépe červená)
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu nakrájíme a všechnu ji dáme restovat na rozpálený olej (cca 30 min). Volíme velký hrnec, jelikož k zelenině budeme přimíchávat později vařené nudle.

  2. Mezitím dáme vařit osolenou vodu (vodou nešetříme) a uvaříme rýžové nudle dle návodu.

  3. Když je zelenina změklá, přidáme nudle a dobře promícháme, aby byly i nudle obalené olejem. V případě potřeby olej přidáme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!