Tvarohová bábovka od Dity P.

Recepty, Moučníky

Suroviny

200 g másla
4 vejce
200 g krupicového cukru
2 polévkové lžíce rumu
250 g tvarohu (ne ve vaničce)
150 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

  1. Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu, vmícháme tvaroh, mouky smíchané s práškem do pečiva a pořádně promícháme.

  2. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.

  3. Těsto nalijeme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou a pečeme při 170°C asi 45 minut. Do těsta můžeme přidat i spařené rozinky (nebo namočené v rumu)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!