Postup Toust s vejcem

Postup přípravy receptu

1. Na másle usmažíme volská oka klasickým způsobem. Na pánev přidáme slaninu nebo šunku. Spodní díl toustového chleba necháme vcelku a namažeme sýrem, na něj položíme volské oko se slaninou nebo šunkou a přidáme plátek sýra. Vrchní díl vykrojíme a dírou položíme na volské oko - kdo chce, může ještě toust posypat trochou strouhaného sýra.

2. Takto připravené tousty vložíme zapéct na 10 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.