Švestkový pudink

Recepty, Moučníky

Suroviny

1 švestkový kompot (7 dl)
šťáva z 1citronu
4 lžíce slivovice
½ lžičky skořice
2 vanilkové cukry
želatina (na objem cca 1 l)
Na zdobení:
100 g plátků mandlí
šlehačka

Postup přípravy receptu

  1. Želatínu namočíme do vody.

  2. Kompót rozmixujeme, prelejeme do hrnca a dáme zohrievať. Pridáme šťavu, vanilkový cukor, škoricu a slivovicu. Odstavíme.

  3. Do teplej slivkovej masy vmiešame vyžmýkanú želatínu a za stáleho miešania ju necháme rozpustiť.

  4. Ešte teplú zmes rozlejeme do malých misiek a necháme v chlade stuhnúť.

  5. Vyklopíme na tanieriky a ozdobíme šľahačkou. Posypeme nasucho opraženými lupienkami mandlí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!