Šťouchané brambory s cibulkou, uzenou paprikou a strouhaným sýrem

Recepty, Přílohy

Suroviny

1000 g brambor
sůl
drcený kmín
uzená paprika
1 nadrobno pokrájená cibule
máslo
špetka kurkumy
2 lžičky jemného sýra
(Forrmaggio per pasta)
petrželka (pokrájená nadrobno)

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a uvaříme se solí, kurkumou a kmínem doměkka.

  2. Uvařené brambory rozšťoucháme, přisypeme nadrobno pokrájenou cibulku, uzenou papriku, jemně strouhaný sýr, změklé máslo, petrželku a zamícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!