Slané bochánky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 1 droždí
- 3 lžíce majonézy
- 1 šlehačka
- sůl, trochu cukru
- 100 ml mléka
- Náplň:
- 200 g balkánského sýra
- 5 plátků šunky, event. anglické, salámu apod.
- 5 lžic tučného tvarohu
- kousek kapie - může být nakládaná
- 3 stroužky česneku
Postup Slané bochánky
Postup přípravy receptu
-
Zaděláme těsto a necháme asi 45 minut kynout. Po vykynutí rozdělíme asi na 30 kousků, naplníme náplní, uděláme bochánky, potřeme vejcem, posypeme kmínem, nebo tím, kdo co má rád. Pečeme dozlatova.
Náplň: Všechny suroviny promícháme.