Rychly bulgur se zeleninou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- Bulgur pripraveny dle zakladniho receptu (viz poznamka)
- 5 strouzku cesneku
- kukurice
- hrasek
- fazolove lusky
- mrkev
- maslo
- chilli
- syr
Postup Rychly bulgur se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Během vaření bulguru k němu přidáme nastrouhané stroužky česneku. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, okořeníme chilli a přidáme zeleninu.
Pak přidáme uvařený bulgur, vmícháme strouhaný sýr, přikryjeme pokličkou a necháme spojit chutě. Servírujeme buď jako přílohu nebo sypané sýrem jako samostatné jídlo.