Dobré palačinky

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

350 ml mléka
2 vejce
1-2 vanilkové cukry
170 g polohrubé mouky
sůl
50 g másla
moučkový cukr
mletá skořice
banán
hořká čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mléko, vejce, polohrubou mouku, vanilkový cukr podle toho, jak máte rádi sladké a těsto osolíme. Na závěr vmícháme roztopené máslo, těsto necháme odpočinout.

  2. Nakrájíme na kolečka banán a nastrouháme čokoládu. Bude se pracovat rychle, tak je potřeba to mít připravené.

  3. Na pánvi s nepřilnavým povrchem uděláme na sucho (je tam to máslo) z jedné strany palačinku a když ji otočíme, tak na polovinu naklademe kolečka banánů a posypeme je nastrouhanou čokoládou. Když je palačinka hotová i z druhé strany, tak ji přeložíme na půl a potom ještě jednou a vznikne trojúhelník. Dáme na talíř a posypeme moučkovým cukrem smíchaným se skořicí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!