Rychlé špízy

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

400 g kuřecí prsa
400 g vepřového masa
2 střední cibule
1 ostravskou klobásu
150 g nakrájené anglické slaniny
cherry rajčátka
gulášové koření
pepř
špetka soli
1 lžička francouzské hořčice
1 lžička dijonské hořčice
špejle

Postup přípravy receptu

  1. Maso si naložím večer a ráno dávám na špejle.

  2. Maso nakrájíme na kostičky, dáme si ho do střední misky.

  3. K masu přidáme hořčice, gulášové koření, pepř a trošku soli (já mám sůl již obsaženou v gul. koření, tak dávám málo, abych nepřesolila).

  4. Pořádně vše promícháme a misku přikryjeme, dáme do lednice přes noc.

  5. Nakrájíme klobásu, cibuli (já dělám na čtvrtiny).

  6. Na špejle napichujeme maso, cibuli, srolovanou anglickou do ruličky, klobásu a rajčata. Špízy dáme na pečící papír a do trouby přibližně na 200 °C /35 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!