Pohankovo-fazolový kotlík

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 hrnek pohanky – kroupy
1 plechovka sterilovaných červených fazolí (Baked beans)
1 cibule
1 stroužek česneku
olej
1 lžička oregana
1 lžička bazalky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přisypeme propláchnutou pohanku a zalijeme jeden a půl násobkem vody (1,5 hrnku). Vlijeme fazole i s omáčkou, osolíme, přidáme bazalku a oregano a přivedeme k varu.

  2. Poté přiklopíme pokličkou, stáhneme z plotny a necháme 20 minut dojít. Nakonec podle potřeby dosolíme a ochutíme čerstvě namletým pepřem a nasekanou bazalkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!