Placičky z bramborové kaše plněné tvarůžkem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

450 g bramborové kaše (brambory, smetana, máslo)
200 g tvarůžků (4široká kolečka v balení)
1 vejce
2 prolisované stroužky česneku
6 lžic dětské krupice (záleží na hustotě kaše)
2 lžíce solamylu
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky. Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek, krupici a solamyl a umícháme těsto.

  2. Z těsta tvoříme menší kuličky, které mezi dlaněmi rozploštíme. Na každou placičku položíme kolečko tvarůžku, přikryjeme druhou placičkou těsta a vytvarujeme tak, aby byl tvarůžek hezky zabalený.

  3. Placičky pozvolna smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do zlatavé barvy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!