Palačinky bez mléka s tvarohovo-dýňovou náplní

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

1/2 l sodovky
sůl
3 žloutky
(z bílků sníh)
2 lžíce oleje
2 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
asi 300 g prosáté hladké mouky
citronová kůra z jednoho citronu
Krém:
250 g tvarohu v kostce
cukr podle chuti
asi 150 g uvařené a rozmixované dýně hokkaidó
citronová kůra
vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nalijeme sodovku, přidáme sůl a žloutky, metlou mícháme, pak postupně vmícháváme ostatní přísady a upečeme tenké palačinky, které potřeme náplní a pocukrujeme.

  2. Dýni na náplň uvaříme a rozmixujeme, necháme vychladnout. Přidáme cukr a tvaroh a vše ušleháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!