Ořechový šlehačkový beránek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 210 g polohrubé mouky
- 40 g mletých vlašských ořechů
- 180 g cukru krupice
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
- pár kapek citronového aroma (nebo kůra z 1 citronu)
- 3 vejce
- 1 šlehačka 30%
Postup Ořechový šlehačkový beránek
Postup přípravy receptu
-
Smícháme sypké suroviny, přidáme citronové aroma, vejce a smetanu. Vyšleháme ručním elektrickým šlehačem dohladka.
Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na beránka (mám keramickou, používám sádlo a hrubou mouku). Přiklopíme horní částí.
Peču v předehřáté troubě 20 minut naplno, pak zmírním a dopeču 30 minut.