Cuketo-semínkové karbanátky
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 500 g cukety
- 100 g uzeného šmakounu
- 2 PL sýru švýcarského typu
- 1 PL majoránky
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 4 PL instantní pohankové mouky
- 2 PL hrašky
- sůl a pepř dle chuti
- Na obalení -Směs semínek pro vitalitu (prodejna zdravé výživy)
Postup Cuketo-semínkové karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Cuketu jsem chvilku nechala stát, aby pustila šťávu. Potom jsem ji ještě vymačkala a šťávu dala pryč. Vmíchala jsem ostatní ingredience a nakonec mokrýma rukama tvořila,,karbanátky, které jsem obalila ve směsi semínek.
Dala jsem na plech, vyložený pečícím papírem a pekla pomalu na 120°C, skoro 45 minut, aby se mi semínka na karbanátku nespálila. Musela jsem dílo ochutnat, tak jsem si vzala kousek z naváženého, co bude k obědu. Je to moc dobré. I když jsem se bála, že se mi to rozjede, protože byla hmota jakoby řidší. Jen pro příště víc osolím.