Ořechové lívanečky
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 130 g rozdrcených sušenek (já jsem použil BeBe)
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 lžička kypřicího prášku
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 50 g nasekaných vlašských ořechů (mandlí, lískových)
- půlky vlašských ořechů podle potřeby
- přepuštěné máslo (olej) na smažení
- javorový sirup na přelití
Postup Ořechové lívanečky
Postup přípravy receptu
-
Sušenky rozdrtíme válečkem v mikrotenovém sáčku, v míse promícháme s moukou, kypřicím práškem, solí a nasekanými ořechy. K rozšlehanému vajíčku přilijeme vlažné mléko, přidáme máslo, prošleháme, nalijeme do suché směsi, promícháme a můžeme smažit.
Do lívanečníku dáme po půlce vlašského ořechu, kousek přepuštěného másla, zalijeme směsí a z obou stran usmažíme. Hotové servírujeme přelité javorovým sirupem.