Omeletka s kořením
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 2 vejce
- trošku mléka nebo smetany
- šunka (salám, slanina)
- sýr (aidam, niva, gouda, balkán, gorgonzola)
- cibule
- cherry rajčata nakrájená na kolečka
- sůl
- pepř
- kari koření
- směs bylinek (můžou být provensálské)
Postup Omeletka s kořením
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozšleháme s mlíkem nebo smetanou, přidáme sůl, pepř, kari a směs bylinek.
Na pánvičku dáme trošku oleje a necháme zesklovatět cibuli. Na to poklademe plátky šunky a necháme chvilku opéct.
Přilijeme směs z vajíček a mezi to dáme plátky rajčat. Přikryjeme pokličkou.
Až je omeleta téměř hotová, naskládáme nahoru sýr podle chuti (plátky, nastrouhaný).