Omáčka na špagety
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mleté maso
- sůl
- pepř
- čerstvá paprika
- žampiony(konzerva)
- rajče
- bazalka
- protlak nebo kečup(dle chuti)
- smetana (šlehačka/kysaná)
- sýr na posypání
Postup Omáčka na špagety
Postup přípravy receptu
-
Maso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.
Přidáme papriku, rajče a žampiony (i se štávou), posypeme špetkou bazalky, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit.
Po chvilce (5-10 minut) přidáme protlak/kečup, zamícháme a ještě podusíme.
Nakonec vlijeme smetanu (když je omáčka moc řídká, smícháme smetanu s troškou hladké mouky) a necháme naposledy podusit.
Omáčkou přelijeme špagety, posypeme sýrem a necháme si chutnat:)