Kuřecí stehna na cibulce

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

4 kuřecí stehna s kůží
1 větší cibule
2 stroužky česneku - prolisovaného
6 kuliček nového koření
2 bobkové listy
mořská sůl
pepř čtyř barev
slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

  1. Na větší, hlubší pekáč dáme trochu oleje, nadrobno nakrájenou cibulku a bobkový list s novým kořením. Kuřecí z obou stran osolíme a opepříme a dáme do pekáče.

  2. Podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a necháme v troubě péct cca 1 hodinu, až maso začne být měkké. Sundáme alobal a pečeme dalších 10 - 20 minut, aby se krásně obarvila kůrčička. Podávala jsem s rýží, ale jiným přílohám se meze nekladou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!