Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 salátové okurky
- 1 červenou cibuli
- 3 lžíce sterilované kukuřice
- 300 g dobrého hustého jogurtu
- hrst nesolených buráků
- 1 stroužek utřeného česneku
- lžíce vinného octu
- sůl a cukr podle chuti
- bílý pepř
Postup Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Okurky dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme vypotit. Poté vymačkáme šťávu, (kterou vypijeme) a přidáme drobně nakrájenou cibuli, česnek a ochutíme.
Vmícháme jogurt, kukuřici a dochutíme, nakonec posypeme nasekanými buráky a kuličkami kukuřice..