Mokka koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 150 g moučkového cukru
- 125 ml oleje
- 125 ml minerálky
- 6 polévkových lžic rumu
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 polévková lžíce mleté kávy
- 200 g mletých lískových oříšků
- Na zdobení:
- tmavá poleva
Postup Mokka koláč
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.
Postupně přidávejte olej, minerálku a rum. Přimíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva, kakaem, mletou kávou a oříšky.
Zpracujte na těsto, které vylijte na plech vyložený papírem na pečení.
Dejte péci cca 20 a 25 minut při teplotě 180°C v předehřáté troubě (v horkovzdušné při 150°C).
Po upečení koláč vyklopte na cukrem posypanou desku, stáhněte pečící papír a nechejte vychladnout.
Po vychladnutí polijte moučník polevou připravenou podle návodu a dozdobte dle fantazie.