Minidortíčky
Recepty, DortySuroviny
- 4 vejce
- 4 lžíce horké vody
- 5 lžic pískového cukru
- 4 lžíce hladké mouky
- 1 prášek do pečiva(můžeme přidat ořechy nebo kakao, podle toho, jaký chceme korpus). To je recept na nižší plát korpusu.
- Krém:
- máslo
- cukr
- pudink
- rum
- ztužený tuk (krém pak lépe drží)
- Čokoládová poleva
- na ozdobu - lentilky (ořechy, marcipánová kytička - podle fantazie)
Postup Minidortíčky
Postup přípravy receptu
-
Upeču dva pláty korpusu, jeden světlý a jeden tmavý, vykrajuji menší kolečka, která slepuji krémem.
Slepená kolečka jedno tmavé a jedno světlé omažu krémem, bok obalím v mletých ořeších nebo kokosu.
Vrch dortíčku poliji čokoládou, po zaschnutí ozdobím okraj a doprostřed dám nějakou ozdobu, podle toho, co mám zrovna po ruce.