Řezy - minidortíčky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru moučka
- 1 hrnek oleje
- 2 vejce celá
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
- kakao do pečení
- mléko
- Tvarohová náplň:
- 2 tvarohy (2x 250 g)
- 1 vejce
- cukr
- mléko dle potřeby
Postup Řezy - minidortíčky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto smícháš dohromady, metličkou nebo mixérem mícháš. Mléko přiléváš dle potřeby tak, až se vytvoří husté těsto (nesmí moc téct, je třeba, aby šlo rozetřít na plech).
Polovinu těsta pak dáš na hlubší plech (na peč. papír nebo vymazat). Rovnoměrně rozetřeš.
Do zbytku těsta přidej pár lžiček kakaa, podle toho, jak moc to chceš mít tmavé - a zas rozmixuj. Přikápni zas mléko, tahle půlka těsta má být tekutější.
Na první půlku těsta na plechu dej tvarohovou náplň a rozetři, na to dej tmavou polovinu těsta a zas rozetři, ať je hnědé těsto všude.
Dej péct na 180.
Po vychladnutí potři čokoládovou polevou, nakrájej a jednotlivé kousky ozdob třeba kytičkou z krému a oříškem, mandlí...