Tortilla plněná kuřecím masem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
2 PL olivového oleje
1/3 červená paprika
1/3 zelená paprika
1/3 žlutá paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
4 PL tatarská omáčka Hellmann´s
1 PL nasekané petrželky
1/2 ledového salátu
4 tortillové placky

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na větší hranolky, osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji (asi 2 minuty). Přidáme na hranolky nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou cibuli a na hrubo nasekaný česnek a další 2 minuty restujeme (zelenina musí zůstat křupavá).

  2. Tatarskou omáčku Hellmann´s smícháme s nasekanou pažitkou, ledový salát nakrájíme na nudličky. Na každou tortillu položíme nudličky salátu, polijeme je tatarskou omáčkou, navrstvíme na ně maso se zeleninou a zabalíme.

  3. Před podáváním necháme tortilly prohřát asi 5 minut ve vyhřáté troubě na 190°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!