Mexický chléb
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 310 ml vody
- 500 g hladké mouky
- 2 lžičky soli
- 1 lžička drceného chilli
- 100 g nahrubo strouhaného sýra
- 1 lžička sušeného droždí nebo 1/4 čerstvého droždí
- Po zaznění zvukového signálu přidáme:
- 2 lžíce sterilované kukuřice
- 1 čerstvá paprika
- 2 stroužky česneku
Postup Mexický chléb
Postup přípravy receptu
-
Program klasik. Hustotu těsta si ohlídáme během hnětení, zelenina může pustit vodu a sýr tuk. Popřípadě dosypeme trochou mouky.