Medové špenátové nudle se sýrem
Recepty, TěstovinySuroviny
- špenátové nudle (jsou již naporcované v kostkách, tak jako u instantních polévek)
- med
- sójová omáčka
- sůl
- máslo
- olivový olej
- worchesterová omáčka
- Eidam
- Lučina
- tvarůžky
- citrón
Postup Medové špenátové nudle se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvaříme přesně podle návodu na balení.
Zatím si v misce umícháme 2-3 plátky rozpuštěného másla nebo 5 lžiček olivového oleje, špetku soli, pár kapek citronu, 2-3 lžíce sójové omáčky, 2-3 lžičky medu (nepřehánějte to, jinak to bude příliš sladké, pár kapek Worcesteru a trošku vody (asi tak 2-3 lžíce).
Nudle scedíme a v míse promícháme asi s polovinou směsi.
Na pánvi rozehřejeme olej nebo máslo a nudle dáme opékat. Poléváme směsí.
Nakrájíme si sýry a když už nudle se začnou značně zabarvovat, přidáme sýry a necháme chvilinku dojít
Servírujeme jako hlavní chod nebo i jako přílohu ke kuřecím prsíčkům apod.
Ozdobíme zeleninou a pro zvýraznění sladké chuti klidně i hroznovým vínem.